Øl

En bautastein mellom steingardene i Rogaland. Som Rogalands eldste bryggeri har vi en tradisjon å holde ved like. Vi tar ingen snarveier, og mener at øl ikke skal stresses. Hverken når det brygges, eller nytes. Selv om vi kunne laget en pilsner på to uker lar vi våre pilsnere stå i minst seks uker. Det er viktig å la naturen gå sin gang, i alle fall hvis man vil lage velsmakende produkter. Vi måler utviklingen på ølene våre ofte, og nøye. Tankene stenges underveis i gjæringsprosessen slik at man får utnyttet den naturlige kullsyren som gjæren danner – ikke bare er det godt for miljøet, det er godt for produktet!

Utgangspunktet for Rogalandspilsen er en tsjekkisk pilsner, men vi har valgt å gjøre den litt mindre bitter for at den skal være enda mer leskende. Det er brukt tsjekkisk Saaz humle, og pilsnermalt. Rogalandspils har litt restsødme fra malten, som gjør den til et balansert og friskt øl, med tydelig smak og unik karakter.

Leveres i følgende emballasjer:

• 0,33 l. flaske


• 0,33 l. boks


• 0,50 l. boks


• 20 l. keykeg


• 30 l. stålfat


• 1000 l. tank

Finner du ikke ølet på din dagligvarebutikk eller lokale pub? Spør etter det der, eller send oss et tips!