Stelliger Maior

Eisbock
21,9% Alkohol
Bitterhet
14-16°C Temperatur
Stelliger Maior juleøl er et øl utenom det vanlige – det er en fatlagret Stelliger Divum. Med sine 21,9% byr denne også på helt nye og annerledes smaksopplevelser.

Maior er fatlagret i 3,5 år på amerikansk eik, på fat som har vært brukt til bourbon tidligere. Dette setter sitt preg på ølet, og gir det en stor kompleksitet, med mer innslag av vanilje, karamell, og et hint av bourbon og whiskey! Server det gjerne i etcognac-glass eller liknende.

Ta små slurker! Den første slurken vil være som et sjokk for smaksløkene, og det er vanskelig å plassere alle elementene i den særdeles komplekse smaken. Det er først ved andre og tredje slurk at man begynner å merke alle de skjulte smakene som ligger dypt gjemt under førsteinntrykket, og ølet beveger seg gjennom forskjellige stadier jo lengre man smatter på det. Sjokolade, tørkede frukter, karamell, vanilje, kaffe, lakris, og mange flere subtile toner.

Vi håper du setter pris på håndverket, og tiden og kjærligheten som går med i dette brygget.

Mange lagrer dette ølet over flere år, og det utvikler seg til stadighet. Riktig lagring er viktig for at ølet ikke skal forringes, så vennligst lagre flasken stående, mørkt, og svalt. Jo kaldere det står lagret jo lengre tid tar modningsprosessen, men vi anbefaler ikke å lagre det over 12 grader.

Produsert i begrenset opplag.

 

Leveres i følgende emballasjer:

  • 0,33 l. flaske


Finner du ikke ølet på ditt Vinmonopol? Spør etter det der, eller send oss et tips!

Passer til


Dessert

Ost

For mer informasjon om tilgjengelighet og bestilling:
Ta kontakt

Tips din butikk om produktet